MARQAANNEWS – Pohon Hazel, atau lebih dikenal dengan nama genusnya Corylus, merupakan jenis pohon yang tidak hanya dihargai karena kacangnya yang nikmat tetapi juga karena keindahan dan manfaat ekologisnya. Dengan keberadaannya yang telah lama di apresiasi dalam berbagai kebudayaan karena kegunaan dan simbolismenya, pohon Hazel menambahkan nilai estetik dan fungsional dalam setiap lanskap taman.
1. Mengenal Pohon Hazel (Corylus)
Pohon Hazel merupakan bagian dari keluarga Betulaceae dan mencakup beberapa spesies yang berbeda. Kebanyakan dari mereka adalah semak atau pohon kecil yang tumbuh hingga ketinggian 3-8 meter. Pohon-pohon ini terkenal akan cabang dan rantingnya yang melengkung dan lentur, serta daun yang berbentuk bulat hingga oval dengan tepi yang bergerigi.
2. Jenis-Jenis Pohon Hazel
Beberapa spesies populer dari pohon Hazel meliputi:
- Corylus avellana (Hazel Eropa): Ini adalah jenis yang paling umum dan dikultivasi untuk produksi kacang hazel.
- Corylus americana (Hazel Amerika): Spesies ini berasal dari Amerika Utara dan menghasilkan kacang yang lebih kecil.
- Corylus colurna (Hazel Turki): Dikenal karena bentuknya yang lebih tinggi dan lurus, sering digunakan dalam lansekap perkotaan.
3. Manfaat dan Kegunaan Kacang Hazel
Kacang Hazel tidak hanya lezat tetapi juga bergizi. Mereka kaya akan lemak tak jenuh, protein, vitamin E, dan mineral seperti mangan dan tembaga. Kacang Hazel dapat dikonsumsi mentah, dipanggang, atau diolah menjadi berbagai produk seperti susu kacang hazel, selai, dan cokelat.
4. Budidaya Pohon Hazel
Pohon Hazel relatif mudah untuk dibudidayakan. Mereka tumbuh baik dalam tanah yang baik drainasenya dan menerima sinar matahari penuh hingga sebagian bayangan. Pohon Hazel juga dapat tahan terhadap suhu dingin dan seringkali tidak memerlukan perawatan khusus setelah mereka terestabilisasi.
5. Pohon Hazel dalam Lanskap Taman
Dalam desain lanskap, pohon Hazel sering digunakan sebagai pohon hias karena bentuknya yang menarik, warna daun musiman yang berubah warna, dan kacang yang dihasilkannya. Pohon Hazel juga berfungsi sebagai habitat bagi berbagai spesies satwa liar, seperti burung dan serangga yang tertarik dengan bunga dan buahnya.
6. Pemanenan dan Pengolahan Kacang Hazel
Pemanenan kacang Hazel biasanya dilakukan pada akhir musim panas hingga awal musim gugur ketika kulit buah mulai mengering dan retak. Setelah dipanen, kacang harus dikeringkan sebelum disimpan atau dikonsumsi untuk memaksimalkan rasa dan memperpanjang umur simpannya.
7. Perhatian dalam Pemeliharaan
Meskipun pohon Hazel umumnya tahan penyakit, ada beberapa hama dan penyakit seperti tungau dan jamur yang bisa menyerang. Pemangkasan secara teratur dan pemantauan kesehatan pohon dapat membantu mencegah masalah ini.
8. Kesimpulan
Pohon Hazel menawarkan keindahan estetis dan kegunaan praktis dalam satu paket yang menarik. Dengan perawatan yang minimal dan adaptasi yang baik terhadap berbagai kondisi, mereka adalah tambahan yang berharga untuk taman apapun. Baik sebagai pohon hias, sumber makanan, atau bahkan hanya untuk keindahan alaminya, Corylus memberikan keanekaragaman dan kekayaan yang akan dinikmati selama bertahun-tahun.
Mengintegrasikan pohon Hazel ke dalam kebun Anda tidak hanya meningkatkan keragaman biologi tetapi juga memberikan kesenangan dari panen kacang yang lezat, memperkaya pengalaman berkebun Anda serta mendukung keberlanjutan lingkungan.
marqaan